INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
3 colheres de achocolatado em pó
1 colher (sopa) rasa de manteiga
1 lata de creme de leite, com soro
1 cx de biscoito Wafer branco picadinho
1 cx de biscoito Wafer preto picadinho
1 pote de 2 litros de sorvete de creme
Castanhas de caju trituradas

MODO DE PREPARO:

Tirar do freezer o sorvete para amolecer um pouco
Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, o achocolatado e a margarina
Quando engrossar um pouco, despejar o creme de leite e mexer bem
Deixar engrossar até ficar em ponto brigadeiro mole novamente
Despejar em uma forma refratária grande para esfriar um pouco
Fazer uma camada de Biscoito branco e preto picadinhos sobre o brigadeiro
Espalhar um pouco de castanhas de caju trituradas sobre o Wafer
Colocar por cima do Biscoito picado, uma camada de sorvete
Fazer 2 camadas de Biscoito, sorvete e castanhas
Levar ao freezer para endurecer
Tirar do freezer um pouco antes de servir para ficar mais fácil de ser servido