INGREDIENTES:

• 1 abacate picado em cubos pequenos
• 1 e 1/2 limões (suco)
• 3 tomates picados em cubos sem as sementes
• 1 colher de café de sal
• 1 cebola de cabeça bem picada
• Molho de pimenta a gosto
• Folhas de 2 pés de alface

MODO DE PREPARO:

1. Misturar o abacate com o suco de limão, a cebola, os tomates e o molho de pimenta.
2. Levar para gelar.
3. Misturar o sal somente quando for servir (porque a salada fica aguada se misturar antes).
4. Servir acompanhadas de folhas de alface.
5. Fica ótima com bife de contra filé, arroz e feijão branco.